Ségry v kuchyni

Jsme dvě ségry Adél a Veru a milujeme vaření, pečení a focení. Používáme kvalitní potraviny, žádná umělá dochucovadla ani polotovary nám nesmí přes práh. Všechna jídla jsme vlastnoručně uvařily, nafotily a poté s pomocí rodiny a přátel snědli. U receptů je mimo jiné vždy uveden počet porcí a také přesný rozměr použité formy. Tak přejeme hodně štěstí při vaření a dobrou chuť. Najdete nás na Facebooku i Instagramu.

Těstoviny s kuřecím masem a špenátem

Rychlá jídla
DSC_0358.jpg
Ingredience
4 x 
2 větší kuřecí prsa
olivový olej
1 větší cibule
sůl
pepř
sušené oregáno
300 g mraženého nebo čerstvého listového špenátu
2 stroužky česneku
1 smetana ke šlehání
1 lžíce hladké mouky
1 balíček těstovin
parmazán

Postup

1.Těstoviny uvařte podle návodu. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kostky. Rozehřejte si vyšší pánev a pak do ní nalijte asi lžíci olivového oleje. Poté vložte maso do pánve, osolte, opepřete a ochuťte oregánem. Nechte restovat. 2.Když je maso skoro hotové, přidejte k němu špenát, přikrejte pokličkou a na středním plameni společně duste. Když je špenát podušený, přidejte dva prolisované nebo jemně pokrájené stroužky česneku.
3.V míse si smíchejte metličkou smetanu s hladkou moukou a pomalu přilévejte do pánve. Promíchejte a společně ještě nechte provařit aspoň 10 minut. Uvařené těstoviny přidejte do pánve a promíchejte. Můžete ještě dochutit solí a pepřem. 4.Přisypte hrst strouhaného parmazánu, promíchejte a sundejte z plotny. Na talíři podávejte ještě posypané parmazánem.
DSC_0347.jpg DSC_0350.jpg DSC_0353.jpg DSC_0361.jpg

Připravte si ještě