1.Těstoviny uvařte podle návodu na obalu a nechte vychladnout. Předem uvařené nebo upečené kuřecí prso nebo stehno nakrájejte na kostičky. Rajčata také nakrájejte na kostičky, stejně tak balkánský sýr. Vše dejte do misky k těstovinám. 2.Cuketu  nastrouhejte nahrubo a na olivovém oleji ji opékejte cca 5 minut až změkne a lehce se opeče, osolte ji a opepřete. Cuketu nechte vychladnout a poté přidejte k ostatnímu do misky.

3.Bazalku a pažitku pokrájejte nadrobno. Česnek prolisujte. Smíchejte se zakysanou smetanou, kterou osolte a opepřete. Přimíchejte k ostatním ingrediencím. 4.Do hotového těstovinového salátu přidejte lžíci olivového oleje a promíchejte. Podávejte vychlazené.