Ségry v kuchyni

Jsme dvě ségry Adél a Veru a milujeme vaření, pečení a focení. Používáme kvalitní potraviny, žádná umělá dochucovadla ani polotovary nám nesmí přes práh. Všechna jídla jsme vlastnoručně uvařily, nafotily a poté s pomocí rodiny a přátel snědli. U receptů je mimo jiné vždy uveden počet porcí a také přesný rozměr použité formy. Tak přejeme hodně štěstí při vaření a dobrou chuť. Najdete nás na Facebooku i Instagramu.

Cuketové brownies

Vaříme zdravě
DSCN6000.jpg
Ingredience
 19x28 cm
2 velká vejce
dřeň z 1 vanilkového lusku
3/4 hrnku třtinového cukru
1/4 hrnku jablečného džusu
1/2 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku celozrnné pšeničné mouky
1/2 hrnku kakaa
1 a 1/2 lžičky jedlé sody
1/4 lžičky soli
2 hrnky (cca 320 g) jemně nastrouhané oloupané cukety
1 mléčná čokoláda nalámaná na kousky
máslo a mouka na vymazání (můžete použít pečicí papír)

Postup

1.Vejce s cukrem, dření z lusku a jablečným džusem šlehejte v robotu 5 minut. 2.V jiné míse smíchejte mouky, kakao, sodu a sůl. 3.Vše spojte a přidejte nastrouhanou cuketu a 3/4 nalámané čokolády. 4.Plech vymažte máslem a vysypte moukou. Troubu předehřejte na 170 °C.
5.Těsto nalijte na plech a posypte zbylou čokoládou. Pečte 25 minut. V uzavřené nádobě v lednici vám brownies vydrží týden.
DSCN6004.jpg DSCN5992.jpg

Připravte si ještě