Moučníky / Sladké

Ricottové lívance s pomerančem

Ingredience

20 x

230 g hladké mouky
1/2 lžičky kypřicího prášku
1/2 lžičky jedlé sody
kůra z 1/2 pomeranče
2 lžíce pomerančové šťávy
špetka soli
130 g ricotty
240 ml mléka
2 lžíce rozpuštěného másla
3 vejce
5 lžic cukru

Postup

1.Do velké mísy vlijte mléko, přidejte ricottu, vejce, pomerančovou kůru a šťávu a rozpuštěné máslo a prošlehejte ruční metlou. 2.Do jiné mísy vsypte mouku, cukr, kypřicí prášek, sodu a sůl a promíchejte.

3.Suché suroviny vsypte do mísy k tekutým a krátce promíchejte ruční metlou. 4.Smažte na lívanečníku s trochou oleje z obou stran dozlatova a podávejte.

Připravte si ještě

Těstoviny s ricottou a hlívou královskou

Ricottový koláč s rozinkami

Těstoviny s lososem, kapary a ricottou

Pomerančový koláč