1.Lososa i s kůží nakrájejte na kostky. V míse smíchejte sojovou omáčku se zázvorem nakrájeným na malinké kostičky, česnekem nakrájeným nadrobno a pokrájenou chilli papričkou. 2.Lososa vložte do marinády a nechte alespoň 30 minut marinovat. Průběžně promíchávejte. Po této době vše vylijte do rozpálené pánve. Přilijte med a nechte na středním až vyšším plameni restovat. Když se omáčka zredukuje, nechte ji lehce zkaramelizovat a pak do ní přilijte vodu.

3.Vařte přibližně dalších 10 minut. Když se voda vyvaří, přisypte sezamová semínka a pokrájenou jarní cibulku, promíchejte, vypněte a můžete podávat s rýží.