1.Troubu předehřejte na 190 °C. 2.Do kuřecích prsou udělejte několik zářezů, ale nedokrojte až do konce. Do zářezů budete vkládat zeleninu. 3.Cuketu nakrájejte na půlkolečka, stejně tak cibuli, rajčata a žampiony. Papriku nakrájejte na plátky. Zeleninou střídavě naplňte kuřecí prsa. Když vám nějaká zelenina zbyde, můžete jí péct v pekáčku vedle kuřecích prsou.

4.Naplněná prsa ochuťte bylinkami, solí a pepřem. Polijte olivovým olejem a vložte do pekáčku. Mozzarellu nastrouhejte nahrubo a posypte s ní prsa. Pečte ve vyhřáté troubě 25 minut. Zkontrolujte, aby bylo maso řádně propečené.