Čokoládovo-banánový chlebíček

Ingredience

1 hrnek špaldové mouky
1/2 balíčku kypřicího prášku
1/2 lžičky jedlé sody
1 lžička soli
2 vrchovaté lžíce kakaa
3 zralé banány
1/2 hrnku hnědého cukru
2 lžíce vanilkového cukru
1/2 lžičky vanilkové pasty, extraktu, nebo vanilkový lusk
50 ml oleje
2 vrchovaté lžíce zakysané smetany
100 g hořké čokolády
2 vejce
1/2 balíčku kypřicího prášku
1/2 lžičky jedlé sody
1 lžička soli
2 vrchovaté lžíce kakaa
3 zralé banány
1/2 hrnku hnědého cukru
2 lžíce vanilkového cukru
1/2 lžičky vanilkové pasty, extraktu, nebo vanilkový lusk
50 ml oleje
2 vrchovaté lžíce zakysané smetany
100 g hořké čokolády
2 vejce
Postup
1.V míse rozmačkejte dva banány vidličkou nebo šťouchadlem na brambory. Přidejte oba cukry, sůl, vanilku, olej, vajíčka a zakysanou smetanu a společně promíchejte metlou.
2.V jiné míse smíchejte mouku, kypřicí prášek a sodu a přidejte prosáté kakao. Promíchejte metlou a přilijte tekutou směs.
3.Důkladně promíchejte. Nasekejte si hořkou čokoládu a 3/4 přidejte k těstu.
4.Formu na chlebíček vymažte máslem a vysypejte moukou (já použila olej ve spreji). Těsto vlijte do formy. Banán opatrně podélně rozkrojte, posypte hnědým cukrem a položte na těsto. Kolem banánů nasypte zbývající čokoládu.
5.Pečte v předehřáté troubě na 170 °C (pravý horký vzduch) cca 45 minut.






Připravte si ještě
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz