1.Ve velké míse rozmačkejte banány vidličkou nebo šťouchadlem na brambory. Přidejte oba cukry, zrníčka vanilky, olej a vajíčka. Společně rozšlehejte metlou. 2.Prázdný vanilkový lusk můžete dát do dózy s cukrem, kde ho nechte několik dnů. Cukr natáhne vůni vanilky a budete tak mít domácí vanilkový cukr. 3.V jiné míse smíchejte zbývající suché ingredience kromě ořechů a čokolády. Vše spojte dohromady a nakonec vmíchejte nalámané ořechy a čokoládu.

4.Formu na chlebíček vymažte máslem a vysypejte moukou. Těsto nalijte do formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 25 - 30 minut. 5.Podávejte posypané moučkovým cukrem.