Banánový chlebíček

DSCN1280.jpg
Ingredience
 11x24 cm
1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku celozrnné mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
špetka soli
2 zralé banány
hrst ořechů
2 vejce
1/2 hrnku třtinového cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový lusk
1/4 hrnku oleje
1/2 lžičky skořice
100 g hořké čokolády

Postup

1.Ve velké míse rozmačkejte banány vidličkou nebo šťouchadlem na brambory. Přidejte oba cukry, zrníčka vanilky, olej a vajíčka. Společně rozšlehejte metlou. 2.Prázdný vanilkový lusk můžete dát do dózy s cukrem, kde ho nechte několik dnů. Cukr natáhne vůni vanilky a budete tak mít domácí vanilkový cukr. 3.V jiné míse smíchejte zbývající suché ingredience kromě ořechů a čokolády. Vše spojte dohromady a nakonec vmíchejte nalámané ořechy a čokoládu.
4.Formu na chlebíček vymažte máslem a vysypejte moukou. Těsto nalijte do formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 25 - 30 minut. 5.Podávejte posypané moučkovým cukrem.
DSCN3407.jpg DSCN3420.jpg

Připravte si ještě