Cheesecake brownies


Ingredience

Část cheesecake
240 g krémového sýru35 g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1 vejce
100 g bílé čokolády
Část brownies
55 g másla100 g hořké čokolády
70 g cukru
2 vejce
105 g polohrubé mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
Postup
1.Předehřejte si troubu na 180 °C a připravte si cheesecakovou náplň. Promíchejte krémový sýr s cukrem, vanilkovým cukrem a vejcem dohladka a přimíchejte posekanou bílou čokoládu.
2.Dále si dejte vařit vodu do hrnce, nad který dejte mísu s máslem a nalámanou čokoládou a nechte nad párou rozpustit.
3.Přimíchejte cukr a postupně i vejce.
4.Sundejte z plotny a přidejte mouku smíchanou se solí a práškem do pečiva. Důkladně promíchejte. 2/3 směsi vlijte do pekáčku nebo vysokého plechu vyloženého pečicím papírem.
5.Na tmavou část navrstvěte světlou a na tu zbytek tmavé - můžete vrchní dvě vrstvy promíchat, aby se vytvořilo mramorování.
6.Pečte cca 25 minut - do té doby, než bude povrch popraskaný a prostředek ještě trochu mazlavý. Po vychladnutí podávejte.


Připravte si ještě
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz