Makové cukroví s povidly a citronovou polevou

Ingredience
65 x 
190 g hladké mouky
3 lžíce mletého máku
60 g moučkového cukru
2 žloutky
120 g másla
špetka soli
kůra z 1 citronu
švestková povidla
1,5 lžíce citronové šťávy
1,5 lžíce horké vody
3 lžíce mletého máku
60 g moučkového cukru
2 žloutky
120 g másla
špetka soli
kůra z 1 citronu
švestková povidla
na polevu
100 g moučkového cukru1,5 lžíce citronové šťávy
1,5 lžíce horké vody
Postup
1.Mouku, cukr a mák dejte do mísy a přidejte změklé máslo, sůl, kůru a žloutky. Zpracujte v hladké nelepivé těsto.
2.Dejte alespoň na hodinu do lednice.
3.Poté válejte na pomoučeném vále na plát vysoký cca 2 mm a vykrajujte libovolné tvary.
4.Pečte v předehřáté troubě s horkým vzduchem na 150 °C asi 9 minut (dorůžova).
5.Nechte vychladnout a poté můžete plnit povidly.
6.Nakonec si připravte polevu smícháním všech surovin dohladka a pomocí malé lžičky nebo párátka naneste na jednotlivé kousky cukroví.







Připravte si ještě
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz