Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou
Ingredience
Ø 27 cm
na těsto
200 ml bílého jogurtu100 g hladké mouky
80 g polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
100 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
1 lžička vanilkové pasty
2 vejce
3 žloutky
5 lžic oleje
na náplň
1 tučný tvaroh1 vanilkový cukr
1 lžíce cukru krupice
nastrouhaná kůra z půlky citrónu
čerstvé nebo kompotované ovoce podle chuti
(já použila kompotované meruňky)
na drobenku
3/4 hrnku polohrubé mouky1/2 hrnku cukru krupice
8 lžic másla pokojové teploty
1 lžička skořice
Postup
1.Vezměte si větší mísu a vložte do ní všechny ingredience na těsto. Ruční metlou vymíchejte hladké tekuté těsto.
2.Troubu předehřejte na 170 °C.
3.Koláčovou formu vymažte máslem a vysypte moukou.
4.Těsto nalijte do koláčové formy.
5.V menší misce smíchejte tvaroh s cukry a citronovou kůrou. Tvaroh po lžicích navrstvěte na těsto a uhlaďte.
6.Na tvaroh poklaďte okapané kompotované nebo čerstvé ovoce.
7.Nyní si připravte drobenku. Do větší mísy nasypte mouku, cukr a skořici a přidejte máslo. Rukama vytvořte drobenku, kterou rovnoměrně nasypte na ovoce.
8.Koláč pečte zhruba 45 minut.
Připravte si ještě
Celozrnný meruňkový koláč
Jablečné blondies s drobenkou
Brusinkový koláč s drobenkou
Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz