Ségry v kuchyni

Jsme dvě ségry Adél a Veru a milujeme vaření, pečení a focení. Používáme kvalitní potraviny, žádná umělá dochucovadla ani polotovary nám nesmí přes práh. Všechna jídla jsme vlastnoručně uvařily, nafotily a poté s pomocí rodiny a přátel snědli. U receptů je mimo jiné vždy uveden počet porcí a také přesný rozměr použité formy. Tak přejeme hodně štěstí při vaření a dobrou chuť. Najdete nás na Facebooku i Instagramu.

Tvarohový koláč s ovocem a drobenkou

DSCN2475.jpg
Ingredience
 25x35 cm

na těsto

300 g polohrubé mouky
170 g cukru krupice
100 g rozpuštěného másla
250 ml mléka
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva

na tvarohový krém

2 tvarohy
1 vrchovatou lžíci pudinkového prášku
1 vanilkový cukr
cukr krupice dle chuti
citronová kůra
 
třešně, borůvky, švestky, maliny či jiné ovoce

na drobenku

máslo
polohrubá mouka
cukr
skořice
vanilkový cukr

Postup

1.Všechny ingredience na těsto smíchejte a nalijte do máslem vymazaného a moukou vysypaného plechu. 2.Dále si v míse smíchejte tvarohy, přidejte pudinkový prášek, citronovou kůru, vanilkový a krupicový cukr a rovnoměrně navrstvěte a poté rozetřete na těsto.
3.Na tvaroh rozprostřete ovoce a posypte skořicovou drobenkou. Koláč pečte v předehřáté troubě na 185 °C dozlatova (cca 30 - 40 minut). 
DSCN2468.jpg DSCN2472.jpg

Připravte si ještě