Brusinkový koláč s drobenkou
Ingredience
24x24 cm
na těsto
2 vejce250 g cukru
1 vanilkový cukr
kůra z 1 pomeranče
140 g změklého másla
340 g hladké mouky
200 g čerstvých brusinek
na drobenku
180 g hladké mouky115 g změklého másla
115 g cukru
Postup
1.Předehřejte si troubu na 185 °C.
2.Formu na dort si vymažte máslem a vysypejte moukou, nebo použijte olej ve spreji.
3.Do mísy si dejte cukry a vejce a pomocí ručního mixéru prošlehejte do světlé pěny, potrvá to cca 5 minut.
4.Přidejte změklé máslo a pomerančovou kůru a dále šlehejte asi 2 minuty.
5.Dále už jen pomocí stěrky či vařečky přimíchejte prosátou mouku a opláchnuté a okapané brusinky.
6.Těsto dejte do formy a uhlaďte.
7.Nyní si připravte drobenku smícháním mouky, másla a cukru a posypte jí koláč.
8.Pečte cca 40 minut.
Připravte si ještě
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz