1.Do mísy si prosijte mouku a kakao, přidejte kypřicí prášek a sůl a promíchejte. 2.V jiné míse prošlehejte vejce s cukrem, přidejte vanilku, amaretto, kefír a rozpuštěné máslo a prošlehejte. 3.Tekuté suroviny vlijte k suchým a pomocí metly spojte v jednotnou směs. Nakonec vmíchejte posekanou čokoládu.

4.Pánev nebo lívanečník si vymažte olejem a pomocí lžíce tvořte lívance a opékejte je z obou stran asi dvě minuty. Otáčejte je, jakmile se na povrchu vytvoří bublinky.  5.Podávejte s džemem, ovocem nebo polité javorovým sirupem.