1.Všechny ingredience dejte do pekárny v pořadí, v jakém jsou ingredience napsány a nechte vymíchat těsto a vykynout na program TĚSTO. Po vyjmutí těsta z pekárny si na vále utvořte tvar mazance a přeneste na plech vyložený pečicím papírem. 2.Nechte pod utěrkou 20 minut kynout. Mezitím si rozehřejte troubu na 180 °C. Mazanec potřete rozšlehaným vajíčkem a posypte oříšky nebo semínky. Pečte 25 minut. Mazanec by měl mít zlatavou barvu.

3.Před krájením nechte částečně zchladnout. Posypte moučkovým cukrem a podávejte jen tak suché nebo namazané máslem a marmeládou.