1.Jablka si oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Plech nebo zapékací mísu si vymažte máslem a vysypte polohrubou moukou. 2.Troubu předehřejte na 200 °C. 3.Ve větší míse si smíchejte krupičku, mouku, cukr a prášek do pečiva. 4.K jablkům přisypte skořici a promíchejte. 5.Sypkou směs si rozdělte na 3 díly. Nejprve do plechu rovnoměrně nasypte první část, na ni rozprostřete polovinu jablek.

6.Na jablka nasypte druhou část, rozprostřete druhou polovinu jablek a zasypte třetí částí sypké směsi. 7.Vrch zastrouhejte máslem, na hrubém struhadle. 8.Pečte 40 minut. Nechte vychladnout a můžete podávat, třeba se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou.