Slané muffiny

Ingredience
12 x 
250 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
sůl
pepř
2 vejce
200 g bílého jogurtu
2 lžíce kefíru
85 g másla
2 lžičky prášku do pečiva
sůl
pepř
2 vejce
200 g bílého jogurtu
2 lžíce kefíru
85 g másla
Postup
1.Nejprve si rozehřejte máslo a nechte jej zchladnout. Mezitím si v jedné míse smíchejte veškeré suché ingredience a ve druhé všechny mokré ingredience včetně již zchladlého másla.
2.Vše potom smíchejte dohromady, přidejte pokrájené ingredience, které chcete do muffinů použít. Já jsem dělala dva druhy muffinů - s rajčaty, mozzarellou, oregánem a bazalkou a druhé se slaninou, pórkem a tymiánem.
3.Všechny ingredience jednoduše pokrájejte a krátce přimíchejte do těsta. Samozřejmě, že můžete i jinak variovat. Těsto plňte do formy na muffiny vyložené papírovými košíčky.
4.Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 25 minut.


Připravte si ještě
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz