RAW kokosovo-limetkové řezy


Ingredience

na korpus
150 g rozsekaných vlašských ořechů75 g mletého kokosu
175 g sušených datlí
1 lžíce vody
špetka soli
na náplň
295 g kešu oříšků120 ml limetkové šťávy
55 g (čtvrt hrnku) javorového sirupu
limetková kůra ze 2 limetek
70 g kokosového oleje
mletý kokos nebo kokosové vločky na ozdobu
Postup
1.Nejprve si namočte kešu oříšky přes noc v misce s vodou..V robotu rozsekejte společně vlašské ořechy, kokos, datle, lžíci vody a špetku soli. Zapékací misku nebo menší plech vyložte papírem na pečení a rozprostřete a lehce vtlačte směs na korpus.
2.Kešu ořechy sceďte a rozsekejte najemno, aby vznikla pasta. Přilijte limetkovou šťávu, javorový sirup a přisypejte limetkovou kůru. Společně krátce mixujte a přilijte kokosový olej. Znovu společně rozmixujte.
3.Směs navrstvěte na korpus. Ozdobte kokosem a nechte vychladit.


Připravte si ještě
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz