Mrkvový koláč s povidly a zakysanou smetanou
Ingredience
Ø 26 cm
na těsto
300 g pšeničné celozrnné mouky200 g hnědého cukru
2 lžičky prášku do pečiva
400 g jemně nastrouhané mrkve
2 oloupaná, jemně nastrouhaná jablka (cca 100 g)
100 g mletých vlašských ořechů
75 ml mléka
150 ml oleje
2 lžičky skořice
4 vejce
na vymazání a vysypání dortové formy: 1 PL másla, kokos
na potření koláče
3 lžíce švestkových povidel200 g zakysané smetany
1 lžíce moučkového cukru
Postup
1.Ze všech surovin vytvořte těsto. Dortovou formu vymažte máslem a vysypte kokosem. Těsto nalijte do formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba 40 minut.
2.Po upečení nechte koláč vychladnout. Poté potřete nejdříve švestkovými povidly a navrch zakysanou smetanou smíchanou s moučkovým cukrem.
Připravte si ještě
Mrkvový krém se zázvorem
Mrkvové řezy s pekanovými ořechy a krémovou polevou
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz