1.Troubu předehřejte na 180 °C. 2.Formu na chlebíček vyložte i do stran pečicím papírem. Maliny pokrájejte.  3.V míse elektrickým mixérem vyšlehejte máslo s cukrem a poté přidejte vejce a opět prošlehejte. 4.Nakonec přidejte citrónovou šťávu a naposledy prošlejte.  5.V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva a solí. Přidejte k ostatnímu a šlehejte až vám vznikné tužší těsto.  6.Pokrájené maliny přidejte do těsta a opatrně promíchejte. Těsto přendejte do formy na pečicí papír a uhlaďte.

7.Nechte péct 35 minut. Zkoušejte špejlí, zda je těsto uvnitř propečené. 8.Když je koláč propečený, nechte ho na mřížce vychladnout. Mezitím si připravte polevu. 9.Maliny propasírujte přes sítko, abyste se zbavili jadérek. Smíchejte s moučkovým cukrem a citrónovou šťávou. 10.Pokud je vzniklá poleva moc hustá, přidejte ještě trochu citrónové šťávy. Kdyby byla naopak řídká, přidejte ještě cukr. 11.Když je koláč vychladlý, polejte ho polevou a dejte do ledničky ztuhnout.