Horká čokoláda

Ingredience

1 x

1 hrnek mléka
1 lžíce kvalitního kakaa
1 lžíce hnědého cukru
1/2 lžičky vanilky
kousek skořice
1/4 hrnku kvalitní hořké čokolády + na posypání
25 ml smetany ke šlehání

Postup

1.Do rendlíku nalijte mléko, přidejte kakao, cukr a skořici a na středně vysokém stupni nechte přivést těsně pod bod varu - kolem dokola se budou tvořit malé bublinky. Stáhněte, vlijte vanilku a přisypte hořkou čokoládu.

2.Promíchejte dohladka a přeceďte do hrnku. Smetanu si vyšlehejte do polotuhu a ozdobte jí váš nápoj. 3.Posypte strouhanou čokoládou.

Připravte si ještě

Domácí chai latte

Kořeněná bábovka s pomerančem, pekanovými ořechy a kávovou polevou

Domácí vafle

Kefírové lívance