Horká čokoláda

DSCN2540.jpg
Ingredience
1 x 
1 hrnek mléka
1 lžíce kvalitního kakaa
1 lžíce hnědého cukru
1/2 lžičky vanilky
kousek skořice
1/4 hrnku kvalitní hořké čokolády + na posypání
25 ml smetany ke šlehání

Postup

1.Do rendlíku nalijte mléko, přidejte kakao, cukr a skořici a na středně vysokém stupni nechte přivést těsně pod bod varu - kolem dokola se budou tvořit malé bublinky. Stáhněte, vlijte vanilku a přisypte hořkou čokoládu.
2.Promíchejte dohladka a přeceďte do hrnku. Smetanu si vyšlehejte do polotuhu a ozdobte jí váš nápoj. 3.Posypte strouhanou čokoládou.
DSCN2529.jpg DSCN2531.jpg DSCN2532.jpg DSCN2538.jpg

Připravte si ještě