1.Nejdříve si vyšlehejte smetanu dotuha. Poté zašlehejte k vyšlehané smetaně na nízké otáčky tvaroh, semínka z vanilkového lusku a moučkový cukr podle chuti (já přidala asi 3 vrchovaté lžíce).  2.Směs dejte do lednice důkladně vychladnout a poté nalijte do zmrzlinovače. Když je směs už napůl ztuhlá, pokrájejte si jahody (ty mražené nechte povolit) na kousky a přisypte postupně do zmrzliny.

3.Nechte míchat ve zmrzlinovači, dokud zmrzlina neztuhne. Poté můžete podávat. Zmrzlina bude mít konzistenci točené zmrzliny. Pokud chcete zmrzlinu tzv. na kopečky, přendejte do misky s víkem a nechte v mrazáku více zmrznout.