Obrácené jablečné řezy

Ingredience

na jablečnou náplň
5 jablek2 lžičky skořice
1 vanilkový cukr
hrst hrozinek
hrst posekaných ořechů
na těsto
2 hrnky polohrubé mouky1 hrnek cukru krupice
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 hrnek vody
půl hrnku oleje
na krém
1,5 pudinkového prášku0.5 l mléka
200 g másla
150 g cukru moučka
rum
Postup
1.Jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem a posypte vanilkovým cukrem, skořicí, hrozinkami a nasekanými ořechy. Připravte si těsto smícháním všech surovin dohromady a nalijte na jablečnou náplň.
2.Vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte cca 25 minut.
3.Mezitím si připravte krém. Z pudinkového prášku a mléka uvařte hustý pudink. V mixéru vyšlehejte povolené máslo spolu s moučkovým cukrem. Poté vyšlehejte společně s pudinkem a ochuťte trochou rumu.
4.Upečenou a vychladlou placku potřete krémem a nechte v chladničce rozležet.


Připravte si ještě
Copyright © 2018 segryvkuchyni.cz