1.Jablka oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem a posypte vanilkovým cukrem, skořicí, hrozinkami a nasekanými ořechy. Připravte si těsto smícháním všech surovin dohromady a nalijte na jablečnou náplň. 2.Vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte cca 25 minut. 

3.Mezitím si připravte krém. Z pudinkového prášku a mléka uvařte hustý pudink. V mixéru vyšlehejte povolené máslo spolu s moučkovým cukrem. Poté vyšlehejte společně s pudinkem a ochuťte trochou rumu. 4.Upečenou a vychladlou placku potřete krémem a nechte v chladničce rozležet.