1.Troubu si předehřejte na 190 °C. 2.Všechny ingredience na těsto dejte do větší mísy a důkladně promíchejte ruční metlou.  3.Plech nebo zapékací mísu vymažte máslem a vysypte moukou. 4.Těsto nalijte na plech. 5.Pečte 20 minut. Pro jistotu zkuste propečení špejlí. Pokud se vám ještě na špejli lepí těsto, nechte ještě makovec chvíli péct.

6.Když je makovec upečený nechte ho vychladnout. 7.Mezitím si připravte citrónovou polevu. V míse ruční metlou vyšlehejte uvedené ingredience až vznikne hladká tekutá poleva. 8.Vychladlý makovec polijte polevou a nechte v lednici ztuhnout.