Ségry v kuchyni

Jsme dvě ségry Adél a Veru a milujeme vaření, pečení a focení. Používáme kvalitní potraviny, žádná umělá dochucovadla ani polotovary nám nesmí přes práh. Všechna jídla jsme vlastnoručně uvařily, nafotily a poté s pomocí rodiny a přátel snědli. U receptů je mimo jiné vždy uveden počet porcí a také přesný rozměr použité formy. Tak přejeme hodně štěstí při vaření a dobrou chuť. Najdete nás na Facebooku i Instagramu.

Bramborové placičky

IMG_20190120_195939.jpg
Ingredience
8 x 
600 g brambor (váha oloupaných)
50 g másla
5 lžic hladké mouky + na tvarování
olej

Postup

1.Brambory oloupejte a dejte vařit do osolené vody a vařte do změknutí. Nechte trochu prochladnout a rozmačkejte mačkadlem na brambory. 2.Přimíchejte změklé máslo. Nakonec přidejte mouku a vypracujte hladké těsto.
3.Na ruce si dejte mouku a vytvarujte placičku. Pokračujte dokud nezpracujete celé těsto. 4.Smažte na oleji z obou stran asi 4 minuty dozlatova. 5.Hodí se jako příloha k masu.
IMG_20190120_185051.jpg IMG_20190120_195916.jpg

Připravte si ještě